Sałatka ala gyros!

Macie ochotę na coś pysznego i łatwego do zrobienia?
Polecam wszystkim sałatkę gyros, którą trudno zepsuć :D

Oto składniki:
- 1 podwójna pierś z kurczaka
- puszka kukurydzy
- 5-6 ogórków konserwowych
- 1 duża cebula
- mała kapusta pekińska
- olej
- przyprawa do gyrosa
- ketchup

Sos czosnkowy:
- majonez
- śmietana 18%
- pół główki czosnku
- sól
- pieprz

Przygotowanie: 
Najlepiej zacząć od przygotowanie sosu czosnkowego, aby smaki się przegryzły. Obrać ząbki czosnku i przecisnąć przez prasę do miseczki, dodać majonez, później śmietanę, wymieszać dokładnie. Doprawić do smaku pieprzem i solą. Odstawić do lodówki na godzinę. (Sos nadaje się świetnie jako dip do warzyw np. marchwi, brokuł, pieczarek bądź krakersów).

Sałatkę należy zacząć od dokładnego umycia fileta kurczaka, pokrojenia go w małe kawałeczki. Przyprawę do gyrosa wymieszać z olejem, później wymieszać też z kurczakiem i odstawić do lodówki na kilka godzin. Po upływie tego czasu należy rozgrzać olej na patelni i smażyć kurczaka, aż się zarumieni. Po zdjęciu z ognia odsączyć z tłuszczu i zostawić do ostygnięcia. Następnie warzywa należy umyć i osuszyć. Sałatę poszatkować, cebule i ogórki pokroić w małe kawałki, odsączyć kukurydzę z wody. 

Kiedy wszystko jest już przygotowane, można przystąpić do układania sałatki. Na sam spód naczynia nakładamy kurczaka z przyprawą gyros, sos czosnkowy i ketchup. Następna warstwa to część sałaty, ogórek, cebula i kukurydza. Na wierzch ponownie wykładamy sałatę i pokrywamy sosem czosnkowym i ketchupem. I voila sałatka gotowa! Można się częstować :D

Czyż nie wygląda apetycznie? :)

Podawać z białym pieczywem. Smacznego!